Bảo quản: Đông -18oC. Không tái đông sản phẩm (chất lượng có thể bị thay đổi)
HSD: 12 tháng
Thành phần: Bột mì nội địa Nhật, protein từ bột mì, bột lòng trắng trứng, ...
HDSD: Không rã đông. Nấu nước sôi, cho mì vào luộc ~2 phút. Làm nguội bằng nước lạnh sạch. Dùng nấu mì ramen (nước, trộn, xào), lẩu. Nếu nấu mì nước, kết hợp với nước súp mì ramen chuẩn Nhật để món ăn được ngon nhất.