Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở chai, bảo quản ngăn mát tủ lạnh & dùng hết càng sớm càng tốt.
HSD: 18 tháng
Thành phần: Nước tương 35%, đường 18%, rượt ngọt nấu từ gạo 5%, giấm chưng cất 2%, màu caramel (15a), Monosodium L-glutamate (E621), ...
HDSD: Dùng ướp các loại cá áp chảo/nướng như Cá Saba Nauy, Cá Thu Đao, ... Hoặc cũng có thể làm sốt trong món thịt chiên/cá chiên (sau khi chiên thịt/cá chín vàng giòn, cho sốt teriyaki vào & nấu đến khi sốt sánh lại là được). Ngoài ra, ướp thịt heo, gà, cút nướng cũng rất ngon.