HSD: 24 tháng. Sau khi cắt khoanh & bảo quản tủ lạnh gia đình, dùng trong vòng 3 tháng để chất lượng cá tốt nhất.
Mô tả: Được cấp đông theo công nghệ hiện đại (đạt độ đông từ -18oC trong dưới 10p) - phương pháp cấp đông giúp giữ chất lượng sản phẩm ngon gần như hàng tươi sống, đảm bảo vệ sinh ATTP, giúp thực phẩm bảo quản được lâu trong tủ đông gia đình mà chất lượng vẫn đảm bảo.
HDSD: Rã đông trong ngăn mát tủ lạnh. Đánh vảy, rửa sạch. Áp chảo, nướng sốt teriyaki, sốt chanh dây, hấp, chiên giòn, làm ruốc/chà bông, canh chua, thả lẩu, ...hoặc chế biến các món chín khác tùy thích.