• Bảo quản: -2oC-0oC 
• HSD:HSD 3 ngày trong tủ mát chuyên dụng, 02 ngày đối với tủ lạnh gia đình thông thường ở nhiệt độ <5oC.
• Đóng gói: Cắt thái theo nhu cầu của khách.
• Mô tả: Bẹ vai (Chuck Tail Flap), nằm ở vai của con bò. Thịt bẹ vai có tỉ lệ mỡ đan xen, mềm vừa, béo ngậy nhưng không gây ngấy như một số loại thịt mỡ khác 
• Món ngon: steak, nướng, xào
• Xuất xứ: Úc

 BÒ HỮU CƠ OBE CÓ GÌ ĐẶC BIỆT ?
 Giống bò Heroford thân nâu được chăn thả tự nhiên trên cánh đồng trải dài 8 triệu ha khu vực Quensland tách biệt khu dân sinh để bò thoải mái phát triển, không có bất kì tác động nào của con người.
100% thức ăn từ hơn 250 loại cỏ & thảo mộc organic, nguồn nước sạch tự nhiên. Điều này tạo nên thịt có hương vị đậm đà chân thực & hàm lượng dinh dưỡng cao
Được chế biến ở nhà máy khép kín trong từng công đoạn, đạt tiêu chuẩn Hệ thống quản trị hữu cơ của OBE.
 Chứng nhận USDA Organic (Chương trình Hữu cơ Quốc gia của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ)
 Chứng nhận NASAA Organic (Hiệp hội Nông nghiệp Bền vững Quốc gia Úc)
 Chứng nhận Halal