Bảo quản: Đông -18oC. Sau rã đông, trữ ngăn mát tủ lạnh & dùng hết trong 7 ngày. Không tái đông.
HSD: 9 tháng
Thành phần: nước cốt xương (móng giò heo, xương ống heo, xương gà), bì heo, tỏi, gừng, bột thịt gà, mỡ gà, gia vị, ...
Mô tả: Công thức độc quyền từ bếp trưởng chuỗi nhà hàng Manwah
HDSD:
Nấu lẩu: 1kg cốt lẩu + 1kg nước;
Nấu mì/miến/bún/há cảo..:100g cốt lẩu +200g nước. Nếu nấu với há cảo thì thả há cảo trực tiếp vào nồi nước sôi, nấu cho tới khi há cảo chín, múc ra tô, thêm hành lá ngò rí hành paro tùy thích.